Generació de investigació:
En els departaments de les 17 facultats i l'Escola Tècnica Superior d'Enginyeria, així com en els 18 instituts de recerca i les Estructures de Recerca Interdisciplinària (ERI), es genera, per més de 3.200 investigadors, l'activitat científica de la Universitat.
Resultats en investigació:
Segons diversos rànquings, la Universitat és la tercera o quarta universitat espanyola en investigació.
Segona universitat d'Espanya en citació de la seua producció científica i tercera universitat espanyola en captació de recursos de recerca (La Universitat Espanyola en Xifres), és una de les 15 primeres institucions iberoamericanes de recerca (Rànquing SIR) i primera universitat en publicacions en col·laboració (Third European Report on Science & Technology Indicators, European Comission).
La Universitat de València és un centre investigador de primer nivell que destaca especialment en Química, Física, Neurociències, Biologia, Bioquímica, Microbiologia, Ciències de les Plantes i els Animals, Farmacologia, Enginyeria, Medi ambient, Ciències dels Materials i Ciències Agronómiques (Institute of Scientific Information).