Tota l'activitat desenvolupada en relació amb el control de qualitat dels aliments, li ha permès al grup d'investigació relacionar-se amb altres grups europeus que investiguen en temàtiques similars com la unitat de Micotoxines de l'Agència Francesa per a la Seguretat Alimentària en Maisons Alfort (França), Institut Superior de Sanitat de Roma (Itàlia), el Departament de Bromatologia de la Universitat de Coïmbra (Portugal), l'Institut Nacional d'Higiene de Rabat (El Marroc), el Departament de Ciència dels Aliments de la Universitat Federico II de Nàpols (Itàlia) i l'Institut de Tecnologia de Cork (Irlanda). Amb tots ells hem realitzat o estem realitzant treballs en col·laboració. Des de fa un any el nostre grup ha entrat com associat en el grup Mycorred del VII Programa Marque a fi d'iniciar treballs d'investigació i participar en pròxims projectes.