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Christine Wimschneider, profesora de la universidad de Friedrich-Alexander, de la región alemana de Nürnberg, acercó a los estudiantes de último curso de TADE (Turismo y ADE) el concepto de innovación frugal, así como sus causas e implicaciones en el mundo empresarial.
La ponencia tuvo lugar el 6 de marzo bajo el marco de la Cátedra de Excelencia y Desarrrollo en Emprendimiento: de Estudiante a Empresario en la Facultad de Economía, en la Universitat de València.
En primer lugar Christine expuso de forma muy clarificadora el concepto de innovación frugal y como se ha originado principalmente en las áreas asiáticas y sudamericanas, que es precisamente en las regiones donde ha centrado hasta el momento su investigación.
En una segunda fase, con el objetivo de ampliar su estudio al territorio español, Christine lideró una actividad en la que los alumnos tenían que pensar en ejemplos de innovaciones frugales bien reales o potenciales para los consumidores españoles.
Sin duda fue una jornada muy interesante en la que los alumnos pudieron llegar a conocer como se desarrollan actividades emprendedoras en otros contextos y culturas.