El presente trabajo es un extracto de un primer paso para un proyecto de mayor profundidad que pretende realizar un estudio sobre la dimensión socio-económica de las Sociedades Musicales. Para ello, una vez puesta de manifiesto la relevancia y significación de las Sociedades Musicales en la Comunidad Valenciana, tratamos de encuadrar su compleja delimitación organizativa e institucional en el marco de la teoría de las organizaciones sin ánimo de lucro, aspecto éste que nos permite explicitar muchas de las características y funciones que definen las actividades de las sociedades musicales. Finalmente, a partir de la caracterización de las sociedades musicales como unidades no asistenciales multiproducto, realizamos unos apuntes descriptivos sobre los aspectos productivos de dichas sociedades.