Laboratorio de Microbiología Enológica
 

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CLUB DE ENÓFILOS Interuniversitario UPV-UV

El Club de Enófilos programa para este año su sexta edición y como el resto de ediciones un miércoles de cada mes, nos reunimos con el fin de catar vino, hablar a cerca de los mismos y aprender diferentes cuestiones del mundo del vino que resulten de interés. Para los que estéis interesados podéis encontrar más información en: http://enofils.wordpress.com/ o escribir a: noelia.barrachina@uv.es.

11th International Symposium on Lactic Acid Bacteria

Enolab ha asistido al congreso de carácter Internacional de bacterias lácticas, celebrado en Egmond aan Zee (Holanda) del 31 de agosto al 04 de septiembre de 2014. En esta reunión se ha hablado sobre los fundamentos y uso de las bacteria lácticas  en alimentos fermentados y su promoción en productos probióticos.
Enolab asiste al congreso con la presentación de ocho póster Abstract Book
XIX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos.
Del 24 al 26 de Septiembre de 2014 Zaragoza.
Enolab asiste a la reunión Científica para monstrar el avance en la investigación en Microbiología de los Alimentos y  para relacionarnos e interesarnos por el trabajo de otros grupos de investigación así como ponernos al día en nuevas metodologías en Seguridad Alimentaria, Microbiología de los Alimentos, Biotecnología de los Alimentos y avances en la industria alimentaria en general. Compartimos nuestro trabajo con la presentación de cuatro póters y dos comunicaciones orales. Más información: Abstract book SEM 2014
VIII Red de Bacterias Lácticas. Del 11 al 15 de junio de 2014.
Celebrado en San Adrián (Navarra)
El grupo asiste a la reunión organizada por la Red de Bacterias Lácticas con la finalidad de intercambiar conocimientos y tecnología entre los grupos de investigación y empresas que investigan activamente bacterias lácticas, tanto en aspectos básicos como aplicados. Más información: VIII_REUNION_RedBAL
ECCO XXXIII - Molecular Taxonomy from biodiversity to biotecnology. 33rd Annual Meeting of the European Culture Collections Organisation.
Valencia del 11 al 13 de junio de 2014, tuvo lugar la 33 Reunión anual de la Organización de las Colecciones de Cutivos Europea, celebrada en el Centro de Conferencias ADEIT-Fundación Universidad-Empresa situado en el barrio histórico de la ciudad de Valencia. Con el título '‘Molecular Taxonomy: from biodiversity to biotechnology", Enolab acude al debate para ponerse al día en aspectos relacionados con los avances en el aislamiento y la preservación de microorganismos, métodos moleculares para identificación y análisis, usos biotecnológicos de microorganismos, y compartir avances e intercambio de información con otros grupos.
Compartimos nuestro trabajo con la presentación de ocho póters. Más información: Abstract book