Casa Roque cuenta con una cocina que aprovecha las materias primas de la comarca y las recetas ancestrales modificadas y modernizadas para poder ofrecer a sus visitantes los mejores sabores de las carnes, las sopas, los embutidos, sin olvidar el diamante de la zona: la trufa negra.

Casa Roque ofrece un 10% de descuento para el colectivo de Antiguos Alumnos UV, tanto en el restaurante como en los cursos de formación que imparte. Será necesario que muestres el carnet Alumni UV y digas el nº de colectivo.