I.Volumetrias
El análisis volumétrico consiste en la determinación cuantitativa de
sustancias químicas por medio de la medición exacta de los volúmenes de las
disoluciones que entran en reacción, siempre que también se conozca
exactamente, la concentración de una de ellas.
Los requisitos que deben cumplir las
reacciones que se emplean en los métodos volumétricos de análisis son:
- la reacción debe
ser completa
- la reacción debe ser rápida
- la reacción pueda describirse mediante una
ecuación química balanceada
- posibilidad de detectar el punto final de la
valoración
Los métodos de análisis volumétrico se
pueden clasificar, atendiendo al tipo de reacción química:
- Volumetría de neutralización (o Volumetría ácido-base)
- Volumetría de precipitación
- Volumetría de formación de complejos
- Volumetría redox

Para la determinación de NaCl en una muestra de suero fisiológico, se toman10 mL del líquido y se valoran con AgNO3 0,1 N consumiéndose 2,7 mL de AgNO3. ¿Calcular el % m/V de NaCl en la muestra analizada?

La concentración es de 1.57 g/100 mL
| |
La concentración es de 0.0046 g/100 mL
| |
La concentración es de 15,7 g/L
|

La valoración de sustancias limitación del como medio de valoración. El carácter del agua hace que no actúe como segundo par sino como un competidor de ellas frente al agente que se utilice. Así, por ejemplo, al añadir un valorante a una disolución acuosa de una base muy débil, el que se adiciona reaccionará tanto con la , como con Ello se debe a que, esta última, se comporta como una frente al que actúa como valorante. Similarmente ocurre si la sustancia a valorar es un ácido muy débil ya que, en tal caso, el agua se comporta como frente a la que se utilice como valorante. Por tanto, los ácidos y bases muy débiles (Ka y Kb < 10-7) no pueden ser valorados en medio porque el agua actúa como un competidor ácido o básico, con similar carácter débil que la sustancia que se pretende valorar, frente al agente valorante fuerte. La solución más simple a este problema es reemplazar el disolvente por otro que no compita en carácter ácido-base con la sustancia que se desea valorar. Si esta última es débilmente ácida el agua deberá reemplazarse por un que sea menos que ésta; es decir, que actúe como de protones frente a esa sustancia. Si por el contrario se desea valorar un compuesto débilmente , el agua deberá reemplazarse por un disolvente que posea menor carácter básico que el agua, es decir, que sea más que ésta. El proceso de valoración en un medio no acuoso no presenta muchas diferencias con los que se llevan a cabo en medio acuoso. Al igual que en este último, el punto final se puede detectar visualmente empleando colorantes orgánicos que exhiben propiedades y que presentan diferente en cada una de esas formas. La exclusión total del es, en muchos casos, un factor crítico para el éxito de una valoración no acuosa, por cuanto su presencia podría afectar, significativamente, los resultados al cierta cantidad de sustancia del valorante.
La volumetría no acuosa tiene una gran aplicación en el análisis
farmacéutico. En las farmacopeas pueden encontrarse numerosas aplicaciones de
este caso particular de la volumetría de neutralización. El carácter débilmente
Llicenciat sota la Creative Commons Attribution Non-commercial No Derivatives 3.0 License