Pedro Morillo se graduó en Ingeniería Superior en Informática en 1998 por la Universitat de València (España), universidad en la que se doctoró años más tarde (2004) con una tesis denominada “Mejora de las prestaciones de los Entornos Virtuales Distribuidos”, que recibió el premio extraordinario de doctorado. Actualmente, el Dr. Morillo es profesor catedrático de universidad del Departamento de Informática y miembro del Instituto de Robótica y Tecnologías de la Información y las Comunicaciones (IRTIC) de la Universitat de València (España), donde desarrolla su carrera investigadora. En este sentido, su investigación se centra en los paradigmas y sistemas de computación asociados RV/RA distribuida, interfaces avanzados hombre-máquina e interacción multimodal (MDI) para aplicaciones tanto industriales, como del campo de la medicina.

Por otra parte, ha realizado estancias post-doctorales de investigación como científico visitante en las universidades Iowa State University (Ames, IA, USA) en 2004, University of Louisiana (Lafayette, LA, USA) en 2006, CAU Chung-Ang University (Seoul, Korea) en 2009 y University of Arkansas (Little Rock, AR, USA) en 2017, centro último con el que colabora activamente.

Desde 2015 hasta 2026, ha desempeñado diferentes cargos de gestión universitaria relacionados con la promoción y gestión de estudios, así como con la estrategia y operaciones en el ámbito del sector instrumental de la Universitat de València.