Microcredencial Universitaria en conservación y control de cepas microbianas
El Curso tratará de todos los aspectos teórico-prácticos relacionados con la conservación y control de la autenticidad de cepas de bacterias, hongos filamentosos y levaduras con una duración total de tres días con sesiones de mañana y tarde. Se tratarán los siguientes temas:
- Recuperación de material conservado por diferentes técnicas (liofilización, congelación).
- Control de la viabilidad y la pureza.
- Control de autenticidad.
- Métodos de conservación.
