La química, imprescindible hasta para hacer pan 19/01/16 La fabricación de algo tan cotidiano como el pan puede parecer algo sin mucho misterio; no obstante, este proceso que aparentemente consiste en mezclar cuatro ingredientes y poco más tiene tras de sí...[Leer más]
Cuatro elementos superpesados amplían la tabla periódica 11/01/16 El mundo científico da la bienvenida al 2016 con cuatro nuevos miembros en la tan preciada tabla periódica. Y es que la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUCPAC) ha confirmado que los...[Leer más]
Los elementos químicos perjudiciales en la industria alimentaria 07/01/16 La química resulta de gran utilidad para la industria alimentaria si atendemos, por ejemplo, a las ventajas que confieren los agroquímicos en cultivos y animales. Sin embargo, existen una serie de...[Leer más]
Los doce mandamientos de la química verde 18/12/15 La química verde, también denominada química sostenible, es una vertiente de la química centrada en el diseño y utilización de procesos químicos que contribuyan al mejoramiento y sostenibilidad...[Leer más]
Cinco páginas de relevancia sobre Química 26/11/15 Si eres químico, estudias alguna carrera universitaria relacionada con la química, o simplemente quieres dedicarte en un futuro a la química, hay una serie de páginas en Internet que te serán de...[Leer más]