La obra, titulada ‘L'Horta, un paisaje cultural que hay que proteger', tiene como objetivo dar a conocer y divulgar los aspectos fundamentales del territorio valenciano, así como las riquezas y dificultades que atraviesa este espacio tan singular. Hay que destacar la cantidad de docentes e investigadores de distintos departamentos de la Universitat de València que han participado en la elaboración de la obra.