Desafíos del uso de botellas de plástico para el agua.
El grupo de investigación en materiales y sostenibilidad (MATS) de la Universitat de València ha colaborado en el reciente libro "Más Claro, Agua: Guía para un uso del agua más saludable y sostenible", editado por la Universitat de València e impulsado por la Cátedra de Cooperación y Desarrollo Sostenible y el Vicerrectorado de Sostenibilidad, Cooperación y Vida Saludable de la misma universidad, con el apoyo de la Generalitat Valenciana. En este contexto, Óscar Gil Castell y José David Badia Valiente han co-escrito el capítulo titulado "Bondades y retos en el uso de las botellas de plástico para el envasado del agua", en el que abordan una problemática de gran relevancia social y ambiental: el uso de botellas de plástico para el envasado de agua.
El capítulo examina los beneficios del uso de botellas plásticas en términos de accesibilidad y conveniencia, pero también discute los principales retos asociados a este material, como su impacto ambiental y las implicaciones para la sostenibilidad. Además, el texto se enmarca dentro de un libro que analiza el agua desde diversas perspectivas, empezando por sus propiedades y ciclo natural, la relación entre el agua y la salud humana, y los desafíos del consumo de agua embotellada, con especial énfasis en la huella ambiental de los plásticos.
Este libro, dividido en cuatro secciones principales, también propone estrategias para reducir el consumo de agua en el hogar y resalta la necesidad de una educación integral sobre la gestión sostenible del agua, así como la implementación de políticas públicas que promuevan un uso responsable de este recurso esencial.
- ISBN: 978-84-9133-692-1
- ISBN (PDF): 978-84-9133-693-8
- Enlace al libro en RODERIC
