Al Centre de Simulació Interdisciplinar en Salut de la UV s'imparteixen assignatures dels diversos estudis oficials de l'àrea de Ciències de la Salut. En concret dels Graus de Fisioteràpia, Infermeria, Medicina, Odontologia, Farmàcia, Nutrició Humana i Dietètica, així com del Màster en Psicologia General Sanitària.

Paral·lelament els espais del CESIS són també cedits per a la celebració de jornades de simulació clínica extracurriculars, tant específiques com multidisciplinars. 

En total més de 3000 estudiants de la Universitat de València passaran en el present curs per les instal·lacions del CESIS. On podran iniciar-se en la pràctica de la seua futura professió sanitària, en un entorn i amb un equipament el més semblants possible als que es trobaran a la pràctica real de les sues diverses disciplines.