Gastronomía y redes sostenibles

Participan

Vicente Insa. Ingeniero Técnico en Federación Cooperativas Agro-alimentarias CV

Fernando Marco Peñarrocha. Director de la cooperativa de Viver

María García Llinares. Gerente de Casa Montaña

Chabe Soler. Jefa de cocina del Hort al Nú

Javier Solsona Monzonís. Jefe del Área de Formación de Turismo de la Comunidad Valenciana CdT

Entrada libre, aforo limitado