Mujeres y gastronomía: del campo a la mesa
Mujeres y gastronomía: del campo a la mesa
Participan
Belén Arias. Presidenta Academia de Gastronomía de la CV
Rosa Vázquez. Directora técnica de PROAVA
Cate Corell. Directora de producto y agroturismo de la Coop. Viver
Cristina Prados. Sumiller y Jefa de sala del restaurante Bonamb
Roseta Félix. Chef y propietaria del restaurante Fraula
Carla Centelles. Periodista gastronómica
Entrada libre, aforo limitado
Fecha 6 de marzo de 2023 de 11:00 a 13:00. Lunes.
Lugar de realización
Capella de la Sapiència. Centre Cultural La Nau
UVcultura Aula de Gastronomia.
Contacta aulagastronomia@uv.es