En l'episodi, parlen sobre aquesta disciplina de la física i les seues aplicacions en la indústria alimentària i la farmacèutica, així com la posada en escena en el món laboral i la relació amb altres branques científiques.

María Jesús Hernández Lucas, física i membre del grup d'investigació de reologia de la UV, visita al col·laborador d'Innocampus Explora, Sergio G. Genís, en el capítol inicial d'InnoPodcast. En l'episodi, parlen sobre aquesta disciplina de la física i les seues aplicacions en la indústria alimentària i la farmacèutica, així com la posada en escena en el món laboral i la relació amb altres branques científiques. No te'l perdes!