El Màster en Estudis Internacionals i Europeus garanteix una formació integral sobre aspectes diversos de la realitat internacional i de la construcció i fonaments de la Unió Europea que fan idoni a l'egressat per a accedir a una sèrie d'institucions públiques i privades en les quals es requereixen els coneixements inclosos en el currículum i les destreses adquirits al llarg del programa.
Entre les institucions públiques, cal destacar, notablement, els diversos organismes vinculats a l'Organització de Nacions Unides, així com també les institucions de la Unió Europea –Parlamente, Consell, Comissió- i fins i tot les de cort estatal –Ministeri d'Afers exteriors- o autonòmic. Igualment cal optar per la incorporació a institucions docents i d'investigació nacionals i internacionals, si escau, per a cursar, posteriorment, els estudis de doctorat.
Entre els organismes privats, els egressats poden accedir a diverses empreses, despatxos d'advocats, organitzacions no governamentals o uns altres.
