Conocer los distintos alimentos dietéticos y/o de régimen: definición, tipos y clasificación, uso fisiológico a lo largo de las etapas de la vida.
Estudio del panorama actual de los alimentos funcionales: definición, tipos y clasificación, propósito y ventajas sobre los alimentos tradicionales.
Desarrollo de métodos de análisis para determinar contaminantes orgánicos, tradicionales y emergentes, en matrices alimentarias y medioambientales.
Nutrición, actividad física y fisioterapia aplicadas en situaciones fisiológicas y patológicas.
Análisis rutinario, screening y monitoring de distintos contaminantes orgánicos en matrices medioambientales y alimentarias.
Determinación de los niveles de pesticidas en abejas y otros productos de la colmena y la evaluación del riesgo.
Herramientas para aumentar la competitividad de la industria agroalimentaria.
Este curso actualiza sobre la intervención logopédica en personas con fisuras faciales y otras anomalías desde una perspectiva multidisciplinar.
Proporcionar la cualificación necesaria en materia de seguridad y calidad alimentaria para la producción y puesta en el mercado de productos inocuos.
Análisis de calidad de aguas de un efluente de depuradora determinado distintos tipos de contaminantes (drogas de abuso, medicamentos, pesticidas...).
Cursos de especialización y actualización en evaluación y tratamiento en fisioterapia.
Este curso actualiza sobre la intervención logopédica en personas con fisuras faciales y otras anomalías desde una perspectiva multidisciplinar.
Desarrollo de nuevos ingredientes y alimento.
Educación alimentaria en diferentes situaciones fisiológicas y patológicas.
Participación en el desarrollo de la estrategia de Salud Mental para el período de 2016 a 2020 de la Comunidad Valenciana.
Colaboración entre instituciones para el estudio de tumores del SNC.
Evaluación e intervención logopédica en las fisuras faciales y otras anomalías craneofaciales desde una perspectiva multidisciplinar.
Aplicaciones clínicas de las técnicas de recuperación y fisioterapia mediante el uso de tecnología.
Influencia del factor genético en las lesiones tendinosas en la hemofilia y la discapacidad.
Curso de especialización en Parasitología Alimentaria desde 2001.
Participación del grupo de investigación en la formación a responsables sanitarios sobre las principales zoonosis parasitarias desde el 2015.
Formación en evaluación e intervención en cognición social en pacientes con esquizofrenia.
Preparar a los alumnos en modelización y simulación de sistemas sociales y psicológicos.
Bases psico-fisiológicas y formación práctica especializada en el área de entrenamiento adaptado a los adultos mayores
Identificación de compuestos desconocidos presentes en la muestra, identificación huellas dactilares o perfiles para la identificación de la muestra.
El curso pretende actualizar en los avances en la atención multidisciplinar de personas con demencia, en el área del lenguaje y la comunicación.
El curso pretende actualizar en los avances en la atención multidisciplinar de personas con demencia, en el área del lenguaje y la comunicación.
Seguridad alimentaria.
Participación durante los años 2016, 2017 y 2018 en la Elaboración del Plan de Atención Integral a las personas con Trastorno mental grave de la CV.
Utilización de modelos experimentales animales (distintas cepas de ratones y ratas, Sección de Producción animal, SCSIE). Aislamiento, análisis y caracterización de ácidos nucleicos (DNA y RNA, especialmente miRNAs) y proteínas mediante técnicas de biología molecular (restricción, amplificación PCR, secuenciación, dot-blot, southern y northern blot, western-blot). Análisis bioinformático. Clonaje y expresión de genes en sistemas heterólogos (tanto en bacterias, levaduras y células eucariotas superiores, como en sistemas de expresión “cell-free”) y producción y purificación de proteínas recombinantes. Producción de anticuerpos policlonales en conejos. Cultivos celulares, SCSIE.
Master propio de la Universidad de Valencia en el área de la Gestión y la Dirección de eventos deportivos
Nutricion aplicada en el deporte.
El director y tres de las logopedas de la Clínica de Logopedia de la FLA-UV forman parte de este grupo y desarrollan servicios sociosanitarios y docentes.
Servicios relacionados con el áreas de Genómica; Proteómica; Microscopía: Microscopía electrónica (SEM y TEM) y Microscopia láser confocal; Cultivos celulares; Citometría de flujo y Producción animal.
Dietoterapia culinaria y gastronómica.
Técnicas de rehabilitación e impacto socio-económico.
Exposición y debate sobre los últimos resultados de investigación sobre tumores del SNC.









