Descripción
Se analiza cómo las empresas agroalimentarias se enfrentan al entorno tan competitivo, a los profundos cambios habidos en el comportamiento del consumidor, a la concentración en las grandes empresas de distribución, y los factores de éxito o fracaso en su expansión internacional. Políticas de apoyo.
Palabras clave
sector agroalimentario, canales de comercialización, internacionalización, cooperativas
Grupo de investigación
Clasificación Frascati
