Assessorament sobre nutrició, activitat física i fisioteràpia
Nutrició, activitat física i fisioteràpia aplicades en situacions fisiològiques i patològiques.
Augment i millora de la competitivitat de la Indústria Agroalimentària
Eines per a augmentar la competitivitat de la indústria agroalimentària.
Desenvolupament de nous alimentaris d'àmbit local
Desenvolupament de nous ingredients i aliment.
Educació alimentària
Educació alimentària en diferents situacions fisiològiques i patològiques.
Estudis culinaris i gastronòmics en cuina tradicional i avançada de la Comunitat Valenciana
Manipuladors d'aliments
Seguretat alimentària.
Nutrició esportiva
Nutrició aplicada en l'esport.
Teràpia entre fogons
Dietoteràpia culinària i gastronòmica.
Unitat mixta d'endocrinologia, Nutrició i Dietètica clínica
