Màster Universitari en Qualitat i Seguretat Alimentària
1r curs
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 41026 | Seguretat alimentària | 10 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 41027 | Nutrició i bromatologia | 10 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 41029 | Tecnologia i biotecnologia dels aliments | 10 | Obligatòria | Veure fitxa |
| 41031 | Treball fi de màster | 15 | Projecte fi de màster | Veure fitxa |
Assignatures optatives
| Codi | Nom | Crèdits | Caràcter | Guia docent, horaris, exàmens |
|---|---|---|---|---|
| 41028 | Tècniques d'investigació | 15 | Optativa | Veure fitxa |
| 41030 | Pràctiques externes | 15 | Optativa | Veure fitxa |
