Grado en Ciencias Gastronómicas
1er curso
Créditos totales: 60 |
Formación básica: 60.
| Código |
Nombre |
Créditos |
Carácter |
Guía docente, horarios, exámenes |
| 36362 |
Análisis de datos |
6 |
Formación básica |
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| 36366 |
Gestión de empresas gastronómicas |
6 |
Formación básica |
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2o curso
Créditos totales: 60 |
Obligatorio: 60.
| Código |
Nombre |
Créditos |
Carácter |
Guía docente, horarios, exámenes |
| 36381 |
Economía aplicada |
4,5 |
Obligatorio |
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| 36382 |
Políticas públicas |
4,5 |
Obligatorio |
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3er curso
Créditos totales: 60 |
Obligatorio: 60.
| Código |
Nombre |
Créditos |
Carácter |
Guía docente, horarios, exámenes |
| 36380 |
Sumillería y coctelería |
6 |
Obligatorio |
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4o curso
Créditos totales: 60 |
Obligatorio: 40,5,
Optativo: 19,5.
| Código |
Nombre |
Créditos |
Carácter |
Guía docente, horarios, exámenes |
| 36398 |
Prácticas externas |
18 |
Obligatorio |
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| 36399 |
Trabajo fin de grado |
12 |
Obligatorio |
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|
Optatividad |
19,5 |
Optativo |
|
Asignaturas optativas
| Código |
Nombre |
Créditos |
Carácter |
Guía docente, horarios, exámenes |
| 36393 |
Showcooking |
4,5 |
Optativo |
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