L'adherència a la Dieta Mediterrània s'associa amb millor qualitat de vida física i mental en persones adultes majors de la ciutat de València

Un nou estudi realitzat per la Càtedra d'Envelliment Saludable, Actiu i Participatiu i el grup d'Investigació acreditat en fragilitat i deterioració cognitiva de la Universitat de València (autors Pilar Pérez-Ros, Ayde Rios-Corral i Omar Cauli del Departament d'Infermeria) ha demostrat que seguir la dieta mediterrània està relacionat amb una millor qualitat de vida física i mental en persones majors que viuen en la comunitat i que atén les activitats dels Centres Municipals d'Activitats per a persones Majors de l'Ajuntament de València.

La investigació es va dur a terme en 285 persones adultes majors (amb una edat mitjana de 75 anys), va analitzar com uns certs aliments típics de la dieta mediterrània —com l'oli d'oliva, les verdures, el peix i les postres— influeixen en el benestar físic i emocional. Els resultats mostren que consumir menys mantega i begudes ensucrades, i més verdures, s'associa amb millor salut física. D'altra banda, usar oli d'oliva diàriament i limitar les postres millora el benestar mental.

Aquest estudi destaca la importància de promoure hàbits alimentaris saludables en la població major, no sols per a previndre malalties, sinó també per a millorar el seu dia a dia. La dieta mediterrània, rica en aliments frescos i naturals, torna a demostrar que és una aliada clau per a envellir amb qualitat de vida.

L'estudi s'ha publicat en la revista internacional Nutrients que pertany al primer quartil (Q1) del Journal Citation reports en l'àrea de Nutrició i Dietètica.

Pérez-Ros P, Rios-Corral A, Cauli O. Association Between Mediterranean Diet Consumption and the Physical and Mental Components of HRQL in Community-Dwelling Older Adults in Valencia. Nutrients. 2025 Oct 15;17(20):3243. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41156496/