Requisits titulació

Graduats en Nutrició Humana i Dietètica, i graduats en Ciències en l'Activitat Física i Esport.

Criteris admissió

1. Nota del Grau.

2. Haver cursat el Diploma d'especialització en planificació dietètica per a l'activitat física i l'esport o el títol d'Expert universitari en Nutrició i Fisiologia en l'Esport.

3. Ordre d'inscripció

Resultats d'aprenentatge

- Comprendre els processos fisiològics i metabòlics que ocorren durant l'exercici i la seua relació amb la nutrició.
- Identificar com els diferents tipus d'exercici afecten les demandes nutricionals de l'organisme.
- Analitzar el paper dels sistemes energètics (aeròbic i anaeròbic) en la producció d'energia durant l'exercici.
- Avaluar la importància dels diferents nutrients (hidrats de carboni, proteïnes, lípids, vitamines i minerals) en el rendiment esportiu.
- Identificar les adaptacions del cos a l'exercici i com aquestes adaptacions es veuen influenciades per la nutrició.
- Analitzar com la nutrició pot optimitzar les respostes fisiològiques a l'entrenament i la recuperació.
- Desenvolupar habilitats per a dissenyar plans nutricionals específics per a diferents esports i moments d'entrenament.
- Avaluar les necessitats nutricionals individuals i adaptar les dietes segons els requeriments de cada modalitat esportiva.
- Comprendre la importància de la hidratació en el rendiment esportiu.
- Establir pautes específiques d'hidratació per a diferents tipus d'esports i moments durant la pràctica esportiva.
- Avaluar la necessitat i eficàcia de la suplementació en el context esportiu.
- Dissenyar plans de suplementació ergonutricional que s'ajusten a les demandes específiques de diferents moments i modalitats esportives.
- Utilitzar mesures antropomètriques per a avaluar la composició corporal i aplicar millores en el rendiment esportiu.
- Interpretar paràmetres bioquímics per a valorar l'estat nutricional dels esportistes.
- Aplicar el mètode científic en el disseny i avaluació de dietes.
- Adquirir habilitats en la cerca i maneig de fonts d'informació, bibliografia, elaboració de protocols i altres aspectes essencials per al disseny de plans nutricionals.
- Emetre consells dietètics per a promoure la salut, el bon estat físic i en el context de teràpia nutricional mèdica.
- Proposar de manera fonamentada la utilització de suplements ergonutricionales en diferents moments i modalitats esportives, considerant les necessitats específiques de cada cas.