La Cátedra cuenta con un órgano directivo formado, en condiciones de igualdad, por los cuatro jefes de servicio de Cirugía General y del Aparato Digestivo, Cirugía Torácica, Urología y Ginecología, de tal manera que las decisiones serán tomadas por mayoría de estos. Representante de ellos será, ante la Universidad, el Prof. Guijarro, como Catedrático de Cirugía.

El órgano hospitalario donde se encuadrará será la Fundación para la Investigación del Hospital, dirigida por Sra. Raquel Gálvez, como responsable de la Docencia e Investigación del mismo y bajo la autoridad de la Gerente del Hospital, la Dra. Inmaculada Renart.

A su vez, universitariamente quedará integrada dentro del Departamento de Cirugía y bajo la autoridad de la Directora de la Cátedra de Cultura Empresarial de la Universitat de València, Profesora Encarna Mazón Ballester y de la Vicerrectora de Innovación y Transferencia de la Universitat de València, Estudi General, Profesora Maria Dolores Real García.

Los cuatro jefes de servicio se constituyen en Asociación de Profesionales para la organización de las actividades de esta, relación con los Institutos Tecnológicos y Empresas en lo referente a investigación y desarrollo de patentes y modelos de utilidad públicos.