Adequació d'espais per a la implantació d'una aula de cuina, sala de tastos i laboratori de ciències gastronòmiques, en l'edifici de la Planta Pilot de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
Rehabilitació
La Universitat de València imparteix el Grau en Ciències Gastronòmiques des del curs 2015-2026.
La creació d'una aula "cuina", sala de tastos i laboratori, mitjançant l'adequació dels espais disponibles en planta baixa generats amb la construcció de la Planta Pilot de Fabricació i Desenvolupament de medicaments de la Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació, permet enfrontar a l'estudiant a situacions similars a les trobades en la pràctica habitual, entrenant la seua forma d'actuació davant una situació real.
Progrés de l'actuació
Autorització de la despesa per gerència i el Vicerectorat d'Economia i Infraestructures
Elaboració del PPT (Plec de Prescripcions Tècniques)
Elaboració pel SCA del quadre de característiques annex al PCAP (Plec de Clàusules Administratives Particulars), i revisió del PPT
Licitació de la redacció del projecte i de la direcció facultativa
Resolució adjudicació redacció de projecte
Elaboració de la redacció del projecte
Sol·licitud de llicència d'obres
Licitació de l'obra
Signatura del contracte
Inici de les obres
Obra entregada
Data d'inici
1 de juny de 2025
Data de finalització
15 de gener de 2026
Pressupost
848.916,26€
Localització
Responsables UV
Unitat Tècnica
Campus de Blasco Ibáñez
Av. Blasco Ibañez, 13
46010 València (València)
963 864 961
