Descripción
Se analiza cómo las empresas agroalimentarias se enfrentan al entorno tan competitivo, a los profundos cambios habidos en el comportamiento del consumidor, a la concentración en las grandes empresas de distribución, y los factores de éxito o fracaso en su expansión internacional. Políticas de apoyo.
Palabras clave
sector agroalimentario, canales de comercialización, internacionalización, cooperativas
Responsable UV
- Calderon Garcia, Maria Haydee
- PDI-Catedratic/a d'Universitat
- Director/a Titulacio Master Oficial
Grupo de investigación
Clasificación Frascati