Logo de la Universitat de València Logo Departament d'Economia Aplicada Logo del portal

Grau en Ciències Gastronòmiques

1r curs

Codi Nom Crèdits Caràcter Guia docent, horaris, exàmens
36362Anàlisi de dades6BàsicaVeure fitxa
36366Gestió d'empreses gastronòmiques6BàsicaVeure fitxa

2n curs

Codi Nom Crèdits Caràcter Guia docent, horaris, exàmens
36381Economia aplicada4.5ObligatòriaVeure fitxa
36382Polítiques públiques4.5ObligatòriaVeure fitxa

3r curs

Codi Nom Crèdits Caràcter Guia docent, horaris, exàmens
36380Sumilleria i cocteleria6ObligatòriaVeure fitxa

4t curs

Codi Nom Crèdits Caràcter Guia docent, horaris, exàmens
36398Pràctiques externes18Pràctiques externesVeure fitxa
36399Treball fi de grau12Projecte fi de grauVeure fitxa

Assignatures optatives

Codi Nom Crèdits Caràcter Guia docent, horaris, exàmens
36393Showcooking4.5OptativaVeure fitxa