El próximo viernes, 27 de marzo de 2026, a las 11:30h en el Salón de Grados (Planta baja Facultad de Economía)

realizará la exposición de su tesis doctoral la estudiante del programa Doctorado en Dirección de Empresas D.ª Alejandra García Cardona

Con el título:
Prácticas duras y blandas para la gestión de la sostenibilidad de la cadena de suministro del café

Dirigida por el doctor   Dr. Fidel León Darder

El tribunal está formado por:
Presidente: Dr. José Pla Barber  (Universitat de València)
Secretaria: Dra. Paloma Miravitlles Matamoros (Universidad de Barcelona)
Vocal: Dr. Juan Vélez Ocampo (Universidad de Antioquia-Colombia)

Breve resumen de la tesis:

El estudio propone un modelo integral para comprender y medir la sostenibilidad en la cadena de suministro del café colombiano, clasificando las prácticas sostenibles en duras (técnico-estructurales) y blandas (relacionales). Su objetivo es analizar cómo estas prácticas influyen en el desempeño sostenible. Desde la teoría de recursos y capacidades dinámicas, el modelo plantea que las prácticas blandas configuran capacidades relacionales que habilitan y fortalecen la implementación de las prácticas duras, (estandarización, control y eficiencia operativa). La metodología empleada se desarrolló en tres fases: diseño taxonómico mediante revisión sistemática de literatura, validación psicométrica de una escala aplicada a organizaciones cafeteras y contrastación del modelo estructural con PLS-SEM. Los resultados empírico confirman que las prácticas duras impactan directamente el desempeño sostenible, mientras las blandas lo hacen de forma indirecta, mediadas por las duras. En consecuencia, el modelo demuestra que la sostenibilidad emerge de una articulación dinámica entre capacidades sociales-relacionales con las técnicas y ofrece una alternativa integradora para diagnosticar rutinas organizativas y fortalecer la competitividad sostenible.