
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación, 9, 10, 11 y 12 de diciembre
Los días 9, 10, 11 y 12 de diciembre se celebraron las IV Jornadas de Seminarios Coordinados de Ciencias de la Alimentación en la Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación.
Los estudiantes de segundo, tercero y cuarto del Grado en Nutrición Humana y Dietética y de tercero del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos presentaron los seminarios realizados durante el primer cuatrimestre en el marco de estas jornadas.
Además, en el vestíbulo de la facultad se proyectaron las infografías elaboradas por los estudiantes. La programación también incluyó diversas ponencias a cargo de expertos en el ámbito de las ciencias de la alimentación.
FERNANDO MATA ORDOÑEZ, director general de CEAN.
Ponencia: “Del papel al pódium. Mi experiencia en nutrición e investigación”
CARLOS FERRANDO, CEO de Nutralab y nutricionista del Valencia C.F.
Ponencia: “¿Por qué no estudiar nutrición?”
JÚLIA GINER CERDÀ, gerente de NEAT CLINIC, clínica dedicada a la salud integral.
Ponencia: “Del estudio a la práctica: Consejos desde una clínica real”
AMPARO COTOLÍ CRESPO, profesora de Psicología del Grado en Nutrición Humana y Dietética.
Ponencia: “Estrés, ¿para qué te quiero?”










