OBJETIVOS: Por un lado, se pretende llevar a cabo un trabajo coordinado entre un grupo de profesores de enseñanza secundaria y de Universidad. Por otro lado, se persigue motivar a los estudiantes de secundaria hacia el trabajo experimental y la ingeniería, introduciendo los métodos y técnicas de la ingeniería química y los procesos industriales.
CONTENIDOS:
TALLER DE FABRICACIÓN DE GEL DE BAÑO
Los estudiantes fabricarán un gel de baño observando la influencia de la formulación de las materias primas sobre las propiedades del producto. Conocerán el proceso de fabricación a escala industrial.
TALLER DE OBTENCIÓN DE ACEITES ESENCIALES DE NARANJA Y LIMÓN
El objetivo del taller es dar a conocer aspectos básicos de las operaciones de separación de la industria. La actividad consistirá en la obtención de aceites aromáticos esenciales de naranja y limón, para un proceso de extracción por arrastre con vapor y separación por decantación.
TALLER DE INSTRUMENTACIÓN Y MEDIDA
La actividad dará a conocer los principios básicos de diferentes tipos de sensores. Los alumnos conocerán cómo funcionan: 1) Las células de carga, el estudiante comprobará cómo produciendo una deformación sobre ellas será posible conocer su peso. 2) Los conductímetros, aplicados para detectar y monitorizar la presencia de contaminantes en aguas simulando el funcionamiento de un tanque/embalse. 3) Los manómetros, mediante los cuales los alumnos medirán las pérdidas de carga que sufre un fluido al circular por una conducción.