El número de plazas es limitado y las matrículas a los cursos se realizarán a través de esta web. Las solicitudes serán atendidas por orden riguroso de inscripción. Cada curso equivale a dos o tres créditos (20/30 horas) respectivamente siempre que se haya asistido al 80% de las sesiones y se hayan superado los requisitos de evaluación que cada profesor fije.
- Curso de ilustración Científica 5ª Edición: del 13 al 24 de noviembre de 2006
- Somos lo que comemos: una aproximación científica a la gastronomía 3ª Edición: del 20 de noviembre al 5 de diciembre de 2006