Assignatura no oferida aquest curs 2024-2025
GRAU EN CIÈNCIES GASTRONÒMIQUES
- Assignatura:Gestió de cuina
- Codi:36391
| Crèdits | 4.5 |
| Caràcter | Optativa |
© 2025 UV. - Av. Blasco Ibáñez, 13. 46010 València. Espanya. Tel. UV: (+34) 963 86 41 00