Els Centres de Documentació Europea (CDE) són centres de recursos de suport a l'aprenentatge, la docència, la investigació i la formació continuada en temes relacionats amb la Unió Europea. Els CDEs van ser creats en 1963 per la Comissió Europea i en l’actualitat conformen una xarxa de més de 300 centres, presents als 27 països membres.

El CDE de la Universitat de València forma part de la Xarxa Europe Direct de centres d'informació de la Comissió Europea i participa al projecte Arxiu Digital Espanya-Unió Europea (SEDAS), repositori digital en accés obert. 

El seu objectiu és ser punt de referència a l’hora de resoldre les necessitats informatives de la ciutadania i del món professional sobre la Unió Europea; promovent la difusió i coneixement de les polítiques comunitàries.