El concepto “economía sostenible” no es tan reciente como podríamos pensar. En la Edad Media el reciclaje y la reutilización de los objetos era frecuente , condicionado por la necesidad de alargar la vida de las cosas. En el presente congreso, investigadores de varias universidades analizarán la importancia de este fenómeno, todavía poco conocido, desde varias disciplinas y puntos de vista.

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