El floema és un dels teixits conductors de les plantes vasculars, juntament amb el xilema. El floema transporta principalment productes fotosintètics, com a carbohidrats (especialment sacarosa), des de les fulles, on es produïxen mitjançant la fotosíntesi, cap a altres parts de la planta, com les tiges, arrels i fruits.

La proteòmica dirigida se centra en la quantificació precisa i específica de proteïnes seleccionades, proporcionant informació detallada sobre components específics d'una mostra biològica.