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Ciencia y comunidad: una apuesta por la alfabetización científica

  • Paula Von Polheim Franco, Carolina Moreno Castro
  • 16 junio de 2025

El grupo ScienceFlows ha presentado sus investigaciones sobre desinformación y políticas de comunicación de la ciencia en dos congresos internacionales, el Congreso Internacional Public Communication of Science and Technology (PCST 2025) y el XXXI Congreso Internacional de la Sociedad Española de Periodística (SEP).

Entre el 26 y el 29 de mayo se celebró en Aberdeen (Escocia) el Congreso Internacional Public Communication of Science and Technology (PCST 2025), uno de los encuentros internacionales más relevantes del ámbito de la comunicación social de la ciencia. Carolina Moreno-Castro, investigadora principal del grupo @ScienceFlows, junto con Isabel Mendoza-Poudereux, participaron en dos sesiones presentadas en el marco del proyecto europeo COALESCE, en representación del equipo de la Universitat de València.

La Dra. Moreno-Castro presentó el estudio “Places and community engagement for city science learning”, que analiza cómo dos pequeñas localidades, Ithaca (EE. UU.) y Aras de los Olmos (España), integran ciencia, cultura y comunidad para fomentar la alfabetización científica. Desde la plataforma eBird en Ithaca hasta el Planetario Los Ojos de Hipatia en Aras, el estudio muestra cómo los espacios informales y naturales pueden convertirse en aulas abiertas para el aprendizaje continuo.

Además, ambas investigadoras participaron en dos sesiones del proyecto COALESCE. La primera, sobre la crisis de la desinformación en ciencia, abordó los desafíos que enfrentan los comunicadores ante la proliferación de información falsa y propuso estrategias para combatirla desde una perspectiva internacional. La segunda sesión se centró en avanzar en una agenda política para profesionalizar la comunicación científica, destacando las recomendaciones del Centro Europeo de Competencia y los ejercicios de aprendizaje mutuo impulsados por la Comisión Europea.

Del 4 al 6 de junio, el grupo estuvo también presente en el XXXI Congreso Internacional de la SEP, celebrado en la Universidad Nebrija, donde la doctoranda FPU Paula von-Polheim presentó la comunicación: “Mapeo de la desinformación en nutrición: el papel de los fact-checkers en la era post-COVID”. A través de un análisis computacional de 564 publicaciones de Newtral y Maldita Alimentación, von-Polheim identificó temáticas frecuentes y estilos discursivos en los bulos sobre alimentación.

El estudio se enmarca en el creciente interés académico por los procesos de verificación y su impacto en la salud pública. A través de un riguroso análisis computacional de 564 publicaciones de los verificadores Newtral Maldita Alimentación, la investigadora identifica los principales ejes temáticos de los bulos alimentarios más frecuentes. Entre ellos, destacan los relacionados con enfermedades crónicas, las propiedades no contrastadas de alimentos y los discursos pseudocientíficos vinculados a la alimentación.

Más allá de la categorización temática, la investigación ofrece una reflexión crítica sobre el papel de los fact-checkers como agentes de alfabetización científica y mediática. Se señala, además, la importancia de adecuar el lenguaje técnico al público general y la necesidad de reforzar la confianza en estas plataformas mediante estrategias comunicativas accesibles, sostenidas por evidencia científica y apoyo institucional.

Este trabajo supone la primera fase de una línea de investigación más amplia que busca desarrollar estrategias educativas y comunicativas contra la desinformación alimentaria. En un entorno digital donde los bulos sobre salud encuentran una gran difusión, investigaciones como esta representan un relevante aporte desde la interdisciplinariedad entre la comunicación, ciencia y salud pública.

Ambas participaciones reflejan el compromiso del equipo de investigación ScienceFlows con la interdisciplinariedad entre comunicación, ciencia y salud pública, así como su apuesta por una ciencia abierta y conectada con la ciudadanía.