.jpg)
L'esdeveniment va tindre lloc el 5 d'octubre a Aulari Oest i el 6 d'octubre de 2023 a Paterna.
L'Aula d'Emprenedoria en Economia Social i Sostenible (AulaEmpresocial) de la Universitat de València UVemprén i la Diputació de València dins de les ajudes destinades a la formació, foment i difusió de l'economia social en la Comunitat Valenciana atorgades per la Generalitat Valenciana, realitzarà 2 tallers teoricopràctics d'economia social amb una duració de 8h cada un destinats a alumnes universitaris amb la finalitat de promoure i donar a conéixer les empreses d'economia social.
El primer taller centrat en les cooperatives es va celebrar els dies 18 i 25 de setembre. El segon taller ha tingut lloc els dies 5 i 6 d'octubre en el qual s'ha posat el focus en les empreses socials. El primer dia es va començar amb unes ponències introductòries sobre què són les empreses socials? i quina tributació específica tenen? Perquè els assistents conegueren les empreses socials. Seguidament, es va realitzar una segona part centrada en les empreses d'inserció donant a conéixer què són les empreses d'inserció, la importància que tenen estes a Espanya i bones pràctiques i experiències de les empreses d'inserció. El segon dia d'este taller els participants van visitar la Fundació NOVATERRA, i en concret la seua empresa de servici d'àpats i esdeveniments, una empresa d'inserció que oferix servicis de servici d'àpats des de fa més de 10 anys.
