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"enoX-Healthy" una bebida energética generada a partir de remolacha gana el concurso UVemprénLAB para estudiantes de doctorado de la UV que patrocina la Conselleria de Innovación, Industria, Comercio y Turismo de la Generalitat Valenciana

  • 27 mayo de 2024
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Las instalaciones de la incubadora universitaria UVemprénStartUP han acogido la sesión de evaluación de 13 magníficos proyectos emprendedores del estudiantado de doctorado de la Universitat y la entrega de los premios UVemprénLAB 2024.

La Comisión de Evaluación presidida por la profesora de la Facultad de Economía de la Universitat de València Lola Garzón Benítez, a la que han acompañado como vocales, la Jefa del Servicio de Emprendimiento e Internacionalización de la Generalitat Valenciana, Gemma Plaza, y los responsables de las Preincubadoras de la Facultad de Física, Santiago González de la Hoz, y de la Escuela de Doctorado, Javier Ribera y con Rafa García Martínez, director de UVemprén, como secretario.

Desde la 9:00 se han presentado 13 proyectos de negocio de todas las áreas de conocimiento: Geografía e Historia, Farmacia, Medicina y Odontología, Derecho, Psicología y Logopedia, Química, Física, Filosofía y Ciencias de la Educación, Ciencias Sociales, Ciencias Biológicas y ETSE. La Comisión ha reflejado en el acta la calidad y el interés científico y empresarial de todas las propuestas presentadas.

La ceremonia de clausura y entrega de premios ha estado conducida, en representación de la vicerrectora de Innovación y Transferencia, por la Directora de la Escuela de Doctorado, Mariam Tórtola a la que han acompañado, en representación de la Directora General de Emprendimiento e Internacionalización de la Generalitat Valenciana, Gemma Plaza y por Rafael García en representación de UVemprén.

Finalmente los proyectos premiados han sido:

  • 🥉 En tercer lugar se ha clasificado el proyecto "HealthyNurture", propuesto por Sara Bressanutti e Isabel Rodríguez Moreno, doctorandas del programa de neurociencias. Han ganado un premio de 2️⃣5️⃣0️⃣0️⃣ euros.
  • 🥈 En segundo lugar, el proyecto "NanoPlanticles" propuesto por Maria Cholvi Simó, doctoranda del programa de Parasitología Humana y Animal y por Aránzazu González, María Manzaneque y Christian Sánchez del doctorado de medicina. También han ganado un premio de 2️⃣5️⃣0️⃣0️⃣ euros.
  • 🥇Omar Hernández López, estudiante del doctorado de fisiología es el promotor de esta startup que ha ganado el primer premio de este concurso dotado con 5️⃣0️⃣0️⃣0️⃣ € con "enoX-Healthy" una bebida energética eficiente y saludable generada a partir de la remolacha.

Enhorabuena a todas y todos los participantes por haber completado el exigente programa formativo con éxito.