El proyecto tuvo como objetivo principal mejorar la producción, mediante la ampliación de la infraestructura y la mejora energética, de una línea de producción de harinas enriquecidas para elaborar papillas a partir de la transformación de granos y legumbres del mercado local. La ampliación y mejora de la producción aumentan el rendimiento obtenido por el producto.

El producto resultante es una mezcla de harinas, nutricionalmente adecuadas para la alimentación infantil, con las que preparar papillas tras su cocción en agua, caldos o leche. Este producto puesto a la venta por parte de la APFG sirve para la autofinanciación de la propia producción, para la creación y mantenimiento de puestos de trabajo en relación a dicha producción y para la obtención de beneficios con los que financiar nuevas iniciativas en el ámbito formativo, social y laboral de la mujer. Por otro lado, aprovechando la mejora de las instalaciones se elaborarán distintos productos alimenticios basados en la producción local para la venta y consumo de la población, que mejoren la nutrición, los hábitos alimenticios y el acceso a los alimentos.

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