El professor Roberto Pedrós junt als finalistes de la Comisió del Grau en Ciències Gastronòmiques de la Universitat de València, Nicolás Escobar, Sandra Notario, Ángela Sánchez, Silvia Bobadilla i Marta Cuenca, han preparat una cata a cegues, de productes gourmet i marca blanca, així com un divertit “Insect Challenge”, en el departament de Física de la Terra i Termodinàmica.
