Ana Cros Stötter se licenció en Ciencias Físicas por la Universidad Autónoma de Madrid (1990) y es doctora en Física por la Universitat de València (1994). En la actualidad es Catedrática de Física Aplicada en la UVEG y Directora del Instituto de Ciencia de Materiales (ICMUV), donde desarrolla su investigación en el estudio de nanomateriales semiconductores para aplicaciones optoelectrónicas. Desde su constitución en el año 1999 pertenece al Grupo de Trabajo de Física Arquímedes, grupo formado por miembros de la Facultad de Física y profesores de enseñanza secundaria  que promociona iniciativas para la difusión y mejora de la enseñanza de la Física. También es presidenta de la sección local de València de la Real Sociedad Española de Física.

Está integrado en la unidad de investigación de Materiales y Dispositivos Optoelectrónicos (UMDO, www.uv.es/umdo) y es responsable de la línea de investigación de materiales bidimensionales (www.uv.es/lowdim) en el Instituto de Ciencia de Materiales (ICMUV) de la Universidad de Valencia, España. Se Licenció y doctoró en Física por la Universidad de Valencia en 1992 y 1998, respectivamente. Durante su doctorado, realizó dos estancias de investigación en el Instituto Hahn-Meitner de Berlín (Alemania). Después de una estancia postdoctoral (1999-2001) en la línea de luz franco-española en el Sincrotrón LURE (Francia), comenzó una línea de investigación dedicada a la caracterización electrónica de materiales por fotoemisión (UPS y XPS) en la Universidad de Valencia que mantiene activa actualmente. En el año 2002, obtuvo una plaza de Profesor Titular de Universidad en el Departamento de Física Aplicada de la Universidad de Valencia. Durante este período, ha realizado varias estancias de investigación en el Sincrotrón SOLEIL (Francia), en la Universidad de California-Berkeley (EE. UU.) Y en la Heriot-Watt University (Reino Unido). Actualmente, es Catedrático de Universidad en el Departamento de Física Aplicada y Electromagnetismo. Su línea de investigación actual incluye el estudio de las propiedades de materiales bidimensionales (semiconductores, aislantes topológicos y grafeno), caracterización optoelectrónica y electrónica de materiales de baja dimensión y la preparación y caracterización de dispositivos optoelectrónicos basados en materiales bidimensionales. Desde Septiembre de 2023, es Director del Departamento de Física Aplicada y Electromagnetismo

Soy un físico teórico trabajando en física de la materia condensada y ciencia de materiales. Mis líneas de investigación actuales son las propiedades electrónicas, ópticas y magnéticas de materiales 2D, como el grafeno, BN, MoS2 y ferromagnetos 2D. Combino el uso de métodos de primeros principios y modelos empíricos para describir excitones, fonones, interacción de los electrones con las vibraciones de los materiales, espectroscopia ultrarápida, interacción spin-órbita.