La BIOTECNOLOGÍA surgió hace miles de años cuando los humanos fueron capaces de criar plantas y animales, procesar hierbas para obtener medicinas, hacer el pan, el vino y la cerveza y crear vacunas para inmunizar contra enfermedades.  Pero ha sido en las últimas décadas cuando la BIOTECNOLOGÍA ha desplegado todo su potencial gracias al desarrollo de las modernas técnicas de biología molecular, celular y genética que, junto con los conocimientos de ingeniería, se ha convertido en una de las mas poderosas herramientas para aumentar el estado de bienestar y permitir la sostenibilidad del planeta.
La BIOTECNOLOGÍA presenta un carácter interdisciplinario e integrador de conocimientos y es un campo en fuerte expansión que se ha diversificado hacia áreas muy diversas, como la medicina y la salud, la producción agroalimentaria, la producción industrial y el campo de la energía y el medio ambiente.

¿Por qué estudiar BIOTECNOLOGÍA? Pues porque trata de todos nosotros, de nuestro futuro!!!

Los estudiantes que quieran cursar estos estudios deben tener como objetivo conseguir un perfil científico con capacidad para el diseño experimental, una visión aplicada de la ciencia y la tecnología  y una predisposición integradora de todos estos aspectos para el diseño de procesos a escala industrial. El Grado en Biotecnología tiene una gran vocación de formación de profesionales de la investigación básica o aplicada en Biociencias Moleculares, tanto en centros de investigación como de la industria biotecnológica.