Los estudios de Criminología tienen como objetivo general la formación de profesionales que den respuesta a las necesidades sociales de seguridad y de prevención y control de la delincuencia. De esta manera, el grado proporciona las herramientas teóricas y prácticas necesarias para analizar la realidad criminal desde una perspectiva interdisciplinar y al mismo tiempo integradora (derecho, sociología, psicología, etc.). Todo ello facilita los instrumentos para contribuir a la lucha contra el crimen desde el respeto al marco jurídico establecido y desde la confianza en las políticas sociales destinadas a prevenir la delincuencia y a minimizar sus efectos.

El grado en Criminología incluye 30 créditos optativos que el alumnado puede escoger libremente entre la oferta de asignaturas optativas. Si se quiere obtener una de las tres menciones ofrecidas, hay que cursar las asignaturas optativas asignadas a la mención correspondiente: Mención en Criminología Aplicada, Mención en Detective Privado/Privada y Mención en Seguridad Pública. Este grado habilita para ejercer la profesión de detective privado/privada si se cursan las asignaturas optativas correspondientes. Existen diversos perfiles de la administración pública que incluyen como mérito de acceso el hecho de estar en posesión del título de Criminología, sobre todo en la administración de justicia y los cuerpos y fuerzas de seguridad. Existe la posibilidad de obtener el doble grado en Criminología y Derecho. Para aquellos que prefieren estudiar a tiempo parcial, se propone una secuenciación en 14 cuatrimestres con una media de 30 créditos por curso y un total de 7 años para la obtención del grado.