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Conveni I+D+i
Investigadors principals no UV
Ferrer Soler, Sergi
Data d'inici
2008
Gener
Data de finalització
2011
Desembre
Entitats finançadores:
Agrovin S.A; Universidad de Valencia
Desarrollo de nuevas estrategias vitícolas y enológicas (Demeter-Agrovín). Selección y mejora de cepas de Bacterias Lácticas para desarrollar la fermentación maloláctica en las nuevas condiciones de vinificación debidas al cambio climático
