El professor Ximo Guillem Llobat és elegit nou Director de l’Institut Interuniversitari López Piñero i substitueix en el càrrec a José Ramón Bertomeu Sánchez. La seua elecció tingué lloc el passat 20 de maig en un Consell extraordinari de l’institut.
Ximo Guillem-Llobat és professor titular al departament d'història de la ciència i documentació de la Universitat de València i investigador de l’Institut Interuniversitari López Piñero. És llicenciat en bioquímica i en biologia (UVEG), Màster en comunicació científica (Universitat Pompeu Fabra) i Doctor per la Universitat de València (2008). Ha realitzat estades de recerca en diversos centres internacionals com The Wellcome Trust Centre for the History of Medicine at UCL (Londres), The Wellcome Unit for the History of Medicine (Oxford), The Centre for the History and Philosophy of Science de la University of Leeds o el Max-Planck-Institut für Wissenschftsgeschichte (Berlin), entre d’ altres. Les seues investigacions es van centrar inicialment en l'estudi de les controvèrsies sobre la regulació de la qualitat i seguretat alimentària entre finals del segle XIX i principis del segle XX i els resultats d'aquests treballs es van publicar en revistes internacionals, llibres col·lectius i el seu llibre De la cuina a la fàbrica. L’aliment industrial i el frau. El cas valencià en el context internacional (1850-1936) (Alacant: Publicacions de la Universitat d'Alacant, 2010). En els últims anys ha redirigit les seues recerques cap a l'anàlisi de la regulació de tòxics ambientals com els fums industrials i els plaguicides, publicant els seus resultats en revistes com Medical History i HoST i en llibres com Tóxicos invisibles. La construcción de la ignorancia ambiental (Barcelona: Icaria editorial, 2020) que coeditava juntament amb Agustí Nieto Galán.
Ha impartit docència en els graus de biologia, de biotecnologia i de bioquímica i ciències biomèdiques, així com en el Màster de professorat de secundària i el Màster interuniversitari d'història de la ciència i comunicació científica, del qual ha estat codirector des de 2015.
