El pasado miércoles 5 de octubre los alumnos del Máster Universitario en Prevención de Riesgos Laborales de la Universitat de València visitaron la empresa de fabricación de rosquilletas Farinetes, en Alzira.

Durante la visita, los alumnos y alumnas pudieron ver las instalaciones de la fábrica dedicada a la producción y venta al por mayor y al por menor de productos elaborados de pan, pasteleria, bolleria y bombones, entre otros.

En esta jornada, además, los asistentes pudieron observar in situ el proceso de producción y recibieron una amplia explicación por parte de su Gerente, Francisco Domínguez, y su Responsable de Calidad y Prevención de Riesgos Laborales, Noelia de la Concepción, sobre los sistemas de gestión aplicados en la empresa .

El profesor responsable de la visita fue Ricard Calvo.