Investigan un derivado del maíz como alternativa sostenible a los materiales plásticos en el diseño de biosensores
14 de julio de 2016
Investigadorae de las universidades de Valencia y Cambridge han propuesto la zeína, un material natural obtenido del maíz, como alternativa a derivados del petróleo para el diseño de dispositivos de monitorización, biokits y biosensores. El trabajo, publicado en la revista científica ‘Biosensors and Bioelectronics’, tiene aplicaciones directas en los campos medioambiental y en ciencias de la salud.