Els objectius de l'Institut s'han sistematitzat responent a la seua condició d'entitat acadèmica en el marc dels Estatuts de la Universitat de València. Tal com s'expressa en el vigent reglament de règim intern, són objectius de l'Institut:
- Promoure Projectes de Recerca interdisciplinària concrets, coordinant diferents treballs que es vénen desenvolupant en aquesta Universitat des de diferents Àrees de Coneixement.
- Potenciar noves línies de recerca feminista i afavorir la col·laboració i formació d'equips de recerca.
- Oferir cursos de Postgrau i programes i programes de Tercer Cicle des d'una perspectiva interdisciplinària.
- Organitzar cursos per al professorat universitari i no universitari, amb l'objectiu d'aconseguir una actualització científica, revisar materials didàctics en ús i impulsar la creació i utilització de materials no sexistes.
- Col·laborar i assessorar a l'equip tècnic del Programa d'Innovació i Reformes Experimentals d'Ensenyaments no Universitaris, per a incloure continguts no sexistes en totes les àrees curriculars i afavorir accions tendents a la coeducació.
- Establir relacions de cooperació científica amb altres Instituts Universitaris nacionals i internacionals, així com amb entitats i centres afins.
- Mantenir i afermar les relacions amb altres institucions no acadèmiques i, molt especialment, amb l'Institut de la Dona i amb la corresponent institució de la Generalitat Valenciana dirigida als assumptes de la dona (en el seu moment, l'Institut Valencià de la Dóna i actualment la Direcció General de la Dóna).
- Difondre les activitats i estudis de l'Institut a través de publicacions periòdiques, organització de seminaris i conferències i participació en congressos.
- Contractar amb entitats públiques i privades o amb persones físiques la realització d'activitats rellevants d'interès científic, tècnic o acadèmic, així com cursos d'especialització, actualització o formació.