La música y la danza son dos elementos fundamentales de la cultura y tradición de nuestro territorio. La música crea los ritmos que guían los movimientos de la danza, y a la vegada la danza da vida a los sonidos y a las melodías. Junto con otras expresiones populares festivas se pueden definir como una herencia patrimonial rica, diversa y viva que refleja de manera indiscutible nuestra historia y nuestra identidad como valencianos.

Es por eso que la Cátedra de Música y Danza Tradicional quiere ser una herramienta de estudio y difusión para la comunidad universitaria y para la sociedad en general de este patrimonio inmaterial para proporcionar un mejor conocimiento del que ha sido su pasado, comprender cuál es su presente y potenciar su futuro en colaboración con todas las partes implicadas.

Su estudio puede convertirse en una parte fundamental de la formación integral del ser universitario, pero también en una herramienta para transformar la sociedad, contribuyendo a la creación de una comunidad más libre y diversa, que promueve la participación abierta y el pensamiento crítico, que fomenta la curiosidad y el aprendizaje constante, en cualquier etapa de vida.